CookPal AI
recipe image

Simple and Delicious Stir-fried Potatoes

ค่าใช้จ่าย $2.5, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $2.5

ส่วนผสม

  • Vegetables

    • 🥔 2 medium-sized potatoes

  • Seasoning

    • 🧂 2/3 tbsp salt

  • Oil

    • 4 tbsp cooking oil

ขั้นตอน

1

Thinly slice the potatoes into matchsticks. Use a slicer if needed for uniform thinness.

2

Rinse the potato slices 2-3 times in water to remove excess starch, then drain thoroughly.

3

Heat 4 tbsp of cooking oil in a frying pan over medium heat.

4

Add the sliced potatoes and stir-fry for 3 minutes. Let the residual heat cook them further.

5

Add 2/3 tbsp of salt, mix well, and turn off the heat. Let it sit for 30 seconds.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

150

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 20g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh potatoes for the best texture and flavor.Avoid using sprouted potatoes; they require thorough cooking.Serve immediately for the best taste and texture.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล