ขนมปังกล้วยง่ายๆ
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 10 จำนวนจาน
- $5
ขนมปังกล้วยง่ายๆ
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 10 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ส่วนผสมแห้ง
- แป้งอเนกประสงค์ 2 ถ้วย
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- 🧂 เกลือ ½ ช้อนชา
ส่วนผสมเปียก
- 🍌 กล้วยสุก 4 ลูก บด
- 🥚 ไข่ใหญ่ 2 ฟอง
- 🍚 น้ำตาลทรายขาว ⅔ ถ้วย
ส่วนผสมเพิ่มเติม
- 🌰 วอลนัทสับหยาบ ½ ถ้วย
อื่น ๆ
- สเปรย์สำหรับทากระทะ
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) ทาน้ำมันที่พิมพ์ขนมปังขนาด 8x4 นิ้ว แล้วพักไว้
ร่อนแป้ง ผงฟู และเกลือเข้าด้วยกันในชามใบใหญ่ พักไว้
บดกล้วยในชามอีกใบ และคนให้เข้ากับไข่และน้ำตาล
คนส่วนผสมแป้งลงในส่วนผสมกล้วยพอเข้ากัน จากนั้นใส่วอลนัท
เทแป้งลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้
อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนไม้จิ้มฟันที่ปักตรงกลางออกมาสะอาด ประมาณ 55-65 นาที
นำออกจากเตาอบ วางพักบนตะแกรง 10 นาที แล้วนำออกจากพิมพ์ พักให้เย็นสนิท ตัดเป็นชิ้นและเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
237
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 44gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากต้องการเพิ่มรสชาติ โรยวอลนัทสับเพิ่มด้านบนก่อนอบใช้กล้วยสุกจัดเพื่อเพิ่มความหวานและรสชาติโดยไม่ต้องเติมน้ำตาลเพิ่มเก็บขนมปังกล้วยในภาชนะที่ปิดสนิทได้นานถึง 3 วัน หรือแช่เย็นเพื่อยืดอายุ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล