บิบิมกุกซูง่าย ๆ
ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $3.5
บิบิมกุกซูง่าย ๆ
ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $3.5
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- โซมยอน 200 กรัม
เครื่องปรุง
- 🍶 ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧄 กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
- 🍬 น้ำตาล 1 ช้อนชา
- 🍋 น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกป่นเกาหลี 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
ลวกโซมยอนในน้ำเดือดเป็นเวลา 3-4 นาที
2
ล้างโซมยอนที่ลวกแล้วด้วยน้ำเย็น และสะเด็ดน้ำให้แห้ง
3
ผสมซีอิ๊วขาว น้ำมันงา กระเทียมสับ น้ำตาล น้ำส้มสายชู และพริกป่นเกาหลีเข้าด้วยกันเพื่อทำซอส
4
คลุกโซมยอนกับซอสให้เข้ากัน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
350
แคลอรี่
- 10gโปรตีน
- 60gคาร์โบไฮเดรต
- 7gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ถ้าต้องการตกแต่งเพิ่มเติม ลองเพิ่มแตงกวาหรือไข่ต้มที่หั่นเป็นแผ่นบาง ๆโรยสาหร่ายหรืองาตามความชอบเพื่อเพิ่มรสชาติถ้าชอบเผ็ดเพิ่มพริกป่นอีกเล็กน้อย
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล