CookPal AI
recipe image

Simple Bibim Noodles

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 1 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Noodles

    • 1 serving somen noodles

  • Vegetables

    • 1/2 cucumber
    • 🧅 1/2 onion

  • Egg

    • 🥚 1 egg

  • Sauce

    • 1 tbsp gochujang
    • 1 tbsp soy sauce
    • 🧂 1 tbsp sugar
    • 1/2 tbsp chili powder
    • 🧄 1/2 tbsp minced garlic
    • 1 tbsp sesame oil

ขั้นตอน

1

Boil water and add the egg once boiling. Cook for 10 minutes.

2

Wash and prepare the cucumber and onion by slicing them thinly.

3

Boil water in a pot and cook the somen noodles until they float to the surface.

4

Rinse the cooked noodles under cold water and drain them thoroughly.

5

Combine the noodles with cucumber, onion, and sauce ingredients. Mix well using gloved hands.

6

Serve the bibim noodles in a bowl and enjoy!

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

350

แคลอรี่

  • 12g
    โปรตีน
  • 50g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

You can substitute somen noodles with other thin noodles like angel hair pasta.Adjust the spice level by reducing or increasing the chili powder and gochujang.Prepare the sauce in advance and store it in the fridge for quicker assembly.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล