กุ้งกระเทียมเนยอย่างง่าย
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
กุ้งกระเทียมเนยอย่างง่าย
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🦐 กุ้ง 200 กรัม (ลอกเปลือก)
เครื่องปรุง
- 🧈 เนย 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧄 กระเทียม 3 กลีบ (สับละเอียด)
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทยเล็กน้อย
ขั้นตอน
1
ละลายเนยในกระทะที่ร้อนจัด
2
ใส่กระเทียมสับละเอียดและผัดจนหอม
3
ใส่กุ้งเพิ่มความร้อนเล็กน้อยและปรุงประมาณ 3-4 นาที
4
ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยแล้วเสิร์ฟในขณะที่ยังร้อน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 22gโปรตีน
- 2gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
กุ้งจะเหนียวถ้าปล่อยทิ้งไว้นานเกินไป ดังนั้นปิดไฟทันทีเมื่อกุ้งเปลี่ยนเป็นสีชมพูหากใช้กุ้งแช่แข็ง ควรละลายน้ำแข็งและเอาน้ำออกให้หมดก่อนนำไปปรุง
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล