แกงกะหรี่ไก่ง่าย ๆ
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
แกงกะหรี่ไก่ง่าย ๆ
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
เนื้อสัตว์
- 🍗 สะโพกไก่ 500 กรัม หั่นเป็นชิ้น
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
- ผงกะหรี่ 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือ 1/2 ช้อนชา
ผัก
- 🧅 หัวหอม 1 หัว ซอยบาง ๆ
- 🍅 มะเขือเทศ 2 ลูก หั่นเป็นลูกเต๋า
น้ำมันและไขมัน
- น้ำมันทำอาหาร 2 ช้อนโต๊ะ
ของเหลว
- 🥥 กะทิ 200 มล.
ขั้นตอน
1
ตั้งน้ำมันในกระทะที่ใช้ไฟปานกลางจนร้อน
2
ใส่หัวหอมซอย แล้วผัดจนหัวหอมใส
3
ใส่ชิ้นไก่ลงไป แล้วผัดจนสุกทุกด้าน
4
ใส่มะเขือเทศ ผงกะหรี่ และเกลือ จากนั้นคลุกเคล้าให้เข้ากัน
5
เติมกะทิ ปิดฝา และเคี่ยวด้วยไฟอ่อนประมาณ 15 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
290
แคลอรี่
- 30gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เสิร์ฟพร้อมข้าวบาสมาติหรือขนมปังนานเพิ่มผัก เช่น พริกหวานหรือแครอท เพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัส
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล