กุ้งกระเทียมทำง่าย
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $12
กุ้งกระเทียมทำง่าย
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
อาหารทะเล
- 🦐 กุ้งขนาดกลาง 200 กรัม (พร้อมเปลือก)
เครื่องปรุง
- 🧄 กระเทียม 2 กลีบ (สับละเอียด)
- 🧈 เนย 30 กรัม
- 🧂 เกลือ เล็กน้อย
- พริกไทยดำ เล็กน้อย
- 🌿 พาสลีย์ เล็กน้อย (สำหรับตกแต่ง)
ขั้นตอน
1
ล้างกุ้งด้วยน้ำสะอาดแล้วซับให้แห้ง.
2
ละลายเนยในกระทะและผัดกระเทียมจนมีกลิ่นหอม.
3
ใส่กุ้งลงในกระทะและทอดด้วยไฟปานกลางจนทั้งสองด้านเปลี่ยนเป็นสีแดง.
4
ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำ แล้วโรยด้วยพาสลีย์ก่อนเสิร์ฟ.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
220
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 2gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากใช้กุ้งแช่แข็ง ควรละลายน้ำแข็งและซับน้ำออกก่อน.สามารถปรับปริมาณกระเทียมได้ตามชอบ.บีบน้ำมะนาวเล็กน้อยก่อนทานเพื่อเพิ่มรสชาติ.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล