หั่นเต้าหู้เป็นชิ้นเล็ก ๆ และนำออกความชื้นส่วนเกิน

ตั้งกระทะใหญ่ด้วยไฟกลางแล้วทาให้เต้าหู้สุกเหลืองทั้งสองด้าน

ผสมซอสถั่วเหลือง น้ำมันงาและหอมเขียวสับเข้าด้วยกันเพื่อทำซอส