CookPal AI
recipe image

อุคราฉบับง่ายในน้ำซุป

ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $3

ส่วนผสม

  • ผัก

    • กระเจี๊ยบเขียว 10 ฝัก

  • เครื่องปรุง

    • 🍶 โชยุ 2 ช้อนชา
    • ปลาโอแห้ง 2 กรัม
    • 🧂 เกลือเล็กน้อย

ขั้นตอน

1

ต้มน้ำในหม้อให้เดือด แล้วใส่เกลือเล็กน้อยลงไปในน้ำเดือด

2

ล้างกระเจี๊ยบเขียว ต้มเบาๆ แล้วนำไปแช่น้ำเย็น จากนั้นตัดส่วนหัวออก

3

จัดกระเจี๊ยบเขียวใส่จาน ราดด้วยโชยุ แล้วโรยปลาโอแห้ง

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

50

แคลอรี่

  • 3g
    โปรตีน
  • 6g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 0g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ขณะต้มกระเจี๊ยบเขียวควรปรับเวลาให้เหมาะสมเพื่อคงความกรอบไว้เมนูนี้สามารถแช่เย็นไว้ในตู้เย็นได้หลายชั่วโมงเพื่อให้รสชาติเข้า

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล