ตอกไข่ใส่ชามแล้วตีด้วยตะกร้อมือให้เข้ากัน.

ใส่เบคอนที่สับไว้ลงในกระทะที่ร้อนแล้ว ผัดจนกรอบ.

เทไข่ลงบนเบคอนแล้ววางชีสตรงกลางจากนั้นปรุงด้วยไฟอ่อน.