CookPal AI
recipe image

ข้าวหน้าไก่และไข่ง่ายๆ

ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $11

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $6

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • 🍗 สะโพกไก่ 200 กรัม (หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ)
    • 🧅 หอมใหญ่ 1/2 ลูก (หั่นบางๆ)
    • 🥚 ไข่ 2 ฟอง
    • 🍚 ข้าวสวย 2 ถ้วย
  • เครื่องปรุง

    • 🧂 ซีอิ๊วญี่ปุ่น 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🍬 น้ำตาล 2 ช้อนชา
    • มิริน 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🍵 น้ำซุปดาชิ 50 มล.

ขั้นตอน

1

ใส่น้ำซุปดาชิ ซีอิ๊วญี่ปุ่น น้ำตาล และมิรินลงในกระทะ แล้วตั้งไฟจนเดือด

2

ใส่สะโพกไก่และหอมใหญ่ลงไป ต้มด้วยไฟกลาง

3

ใส่ไข่ที่ตีไว้ โรยบนหน้า แล้วปิดฝาอบด้วยไฟอ่อนไว้ 1 นาที

4

เทส่วนผสมทั้งหมดบนข้าวสวยแล้วจัดเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

520

แคลอรี่

  • 22g
    โปรตีน
  • 65g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

หากไม่มีน้ำซุปดาชิ สามารถใช้น้ำซุปกระดูกไก่หรือผงดาชิละลายกับน้ำแทนได้ข้าวหน้าไก่และไข่ทำง่ายและล้างอุปกรณ์ง่ายด้วยเช่นกันใช้ข้าวแช่แข็งได้โดยนำไปอุ่นในไมโครเวฟก่อน

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล