CookPal AI
recipe image

Simple Pan-Fried Cod

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • Fish

    • 🐟 200g cod fillets (2 pieces)

  • Seasoning

    • 🧂 Pinch of salt and pepper

  • Flour

    • Enough all-purpose flour to coat

  • Oil

    • 1 tbsp olive oil

  • Butter

    • 🧈 10g salted butter

ขั้นตอน

1

Pat the cod fillets dry with a paper towel. Season with salt and pepper, then lightly coat with all-purpose flour.

2

Heat olive oil in a frying pan over medium heat. Place the cod skin-side down and cook for 2–3 minutes until golden brown.

3

Flip the cod and cook for another 2 minutes. Add butter and spoon the melted butter over the cod while cooking.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 25g
    โปรตีน
  • 5g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use strong flour for a crispier texture.Pair with steamed vegetables or a side salad for a balanced meal.Serve immediately for the best taste and texture.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล