หม้อหมูและเต้าหู้แบบง่าย
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 จำนวนจาน
- $5
หม้อหมูและเต้าหู้แบบง่าย
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- หมู 200 กรัม (หั่นบาง)
- เต้าหู้ชนิดเนียน 1 ก้อน
ผัก
- 🥕 แครอท 1 หัว (หั่นบาง)
- 🥔 มันฝรั่ง 1 ลูก (หั่นบาง)
- 🧅 หัวหอม 1 หัว (หั่นบาง)
ฐานของซุป
- 💧 น้ำ 3 ถ้วย
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
ต้มน้ำในหม้อจนเดือด
2
ใส่หมู แครอท มันฝรั่ง และหัวหอมลงในหม้อ
3
หั่นเต้าหู้ให้ได้ขนาดที่ต้องการแล้วใส่ลงในหม้อ
4
ปรุงรสด้วยเกลือ เคี่ยวอีกประมาณ 5 นาทีเป็นอันเสร็จ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
180
แคลอรี่
- 15gโปรตีน
- 12gคาร์โบไฮเดรต
- 7gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
การใส่เต้าหู้ในตอนท้ายจะช่วยให้เต้าหู้ไม่เละวัตถุดิบในหม้อสามารถเปลี่ยนเป็นผักชนิดอื่นได้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล