CookPal AI
recipe image

แซลมอนผัดง่าย ๆ กับผักเคียง

ค่าใช้จ่าย $14.5, บันทึก $11.0

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $14.5

ส่วนผสม

  • เมนูหลัก

    • 🐟 เนื้อปลาแซลมอน 2 ชิ้น
    • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🧂 เกลือ 1/2 ช้อนชา
    • พริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา
  • ผักเคียง

    • 🥬 หน่อไม้ฝรั่ง 6 ก้าน (ตัดโคนออก)
    • 🍅 มะเขือเทศราชินี 8 ลูก (ผ่าครึ่ง)
    • 🧄 กระเทียม 1 กลีบ (สับละเอียด)

ขั้นตอน

1

โรยเกลือและพริกไทยดำลงบนแซลมอนเพื่อเพิ่มรสชาติ.

2

ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะให้ร้อน แล้วทอดแซลมอนด้วยไฟกลาง-สูง ประมาณด้านละ 4 นาที.

3

ผัดหน่อไม้ฝรั่ง มะเขือเทศราชินี และกระเทียมในกระทะเดิมประมาณ 3 นาที.

4

จัดแซลมอนและผักเคียงบนจานพร้อมเสิร์ฟ.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

300

แคลอรี่

  • 28g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เริ่มทอดจากด้านที่เป็นหนังปลาเพื่อให้ได้ความกรอบอร่อย.คุณสามารถเปลี่ยนผักเคียงเป็นบรอกโคลีหรือซูกินี่ได้ตามชอบ.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล