หั่นอกไก่เป็นชิ้นพอดีคำ แล้วปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำเพื่อเพิ่มรสชาติ.

นำบร็อกโคลีใส่ในไมโครเวฟเพื่อทำให้สุกเบาๆ.

ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วเทน้ำมันมะกอกลงไป จากนั้นเริ่มทอดอกไก่.