CookPal AI
recipe image

สเต็กอกไก่และบรอกโคลีอย่างง่าย

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • วัตถุดิบหลัก

    • 🍗 อกไก่ 300 กรัม (ไม่เอาหนัง)
    • 🥦 บรอกโคลี 1 ส่วน (หั่นเป็นชิ้นเล็ก)

  • เครื่องปรุงรส

    • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนชา
    • 🧂 เกลือ 1/2 ช้อนชา
    • พริกไทยดำ เล็กน้อย

ขั้นตอน

1

หั่นอกไก่เป็นชิ้นพอดีคำ และหมักด้วยเกลือและพริกไทยดำเพื่อเพิ่มรสชาติ

2

ตั้งกระทะด้วยน้ำมันมะกอกให้ร้อนด้วยไฟกลางแล้วนำอกไก่ลงทอดจนมีสีเหลืองทั้งสองด้าน และนำออกพักไว้

3

ใช้กระทะใบเดิม ใส่บรอกโคลีลงผัดเบา ๆ จากนั้นใส่อกไก่กลับลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน และพร้อมเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

220

แคลอรี่

  • 36g
    โปรตีน
  • 5g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 6g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

หากใช้เนื้อไก่ส่วนสะโพกแทนอกไก่จะทำให้ได้ความชุ่มฉ่ำมากขึ้นหากมีเวลา อาจนำบรอกโคลีไปลวกก่อนเพื่อช่วยประหยัดเวลาในการผัด

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล