💡 เคล็ดลับ

ก่อนผัดเห็ดหอม ใช้กระดาษเช็ดคราบน้ำออกเบา ๆ จะช่วยให้ผลลัพธ์ดีขึ้นสามารถเพิ่มกระเทียมหรือซอสถั่วเหลืองเพื่อการปรับรสชาติแบบใหม่ได้สามารถใช้เห็ดชนิดอื่นแทนเห็ดหอมได้และยังคงอร่อยเหมือนเดิม