CookPal AI
recipe image

Simple Smoked Salmon Mousse

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • Base

    • 8 tart shells (5cm each)

  • Main Ingredients

    • 🐟 70g smoked salmon
    • 60g hanpen (1/2 piece)
    • 🧀 36g cream cheese (2 pieces)

  • Toppings

    • 🍣 15g ikura (salmon roe)
    • Fresh dill (to taste)

ขั้นตอน

1

Cut the smoked salmon into bite-sized pieces and place them in a food processor. Tear the hanpen into smaller pieces and add it to the processor. Add cream cheese and blend until smooth to create the salmon mousse.

2

Transfer the salmon mousse into a piping bag. Pipe equal portions onto the tart shells and garnish each with ikura and fresh dill.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

120

แคลอรี่

  • 8g
    โปรตีน
  • 5g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 8g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

If tart shells are unavailable, serve the mousse in small glasses or ramekins with crackers on the side.Chill the mousse for 10 minutes before serving for better consistency.Use fresh dill for a more aromatic garnish.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล