CookPal AI
recipe image

ไก่ติดหนังย่างต้นหอมสูตรง่ายๆ

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $3

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • วัตถุดิบหลัก

    • 🍗 เนื้อส่วนสะโพกไก่ 200 กรัม
    • 🌱 ต้นหอม 1 ต้น (หั่นเฉียง)

  • เครื่องปรุง

    • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำตาล 1 ช้อนชา
    • น้ำมันงา 1 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

ลอกหนังไก่ออกแล้วหั่นไก่เป็นชิ้นพอดีคำ

2

ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันงาลงไปแล้วผัดไก่ด้วยไฟกลางจนสุก

3

เมื่อไก่เริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล ใส่ซีอิ๊วขาวและน้ำตาล แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้นใส่ต้นหอมลงไปและผัดต่อให้เข้ากัน

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

290

แคลอรี่

  • 25g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ก่อนใส่ต้นหอม ให้ลดไฟลงต่ำ จะช่วยเพิ่มรสชาติให้หอมและอร่อยขึ้นการเติมพริกไทยเล็กน้อยจะเพิ่มรสชาติและความหอมให้กับจานนี้ง่ายๆ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล