CookPal AI
recipe image

Simple Stir-fried Fish Cake and Sausage

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • Main Ingredients

    • 190g fish cake sticks
    • 90g Vienna sausages
    • 1 green chili

  • Seasonings

    • 2 tbsp soy sauce
    • 1 tsp oyster sauce
    • 🧄 1/2 tbsp minced garlic
    • 1 tbsp ginger wine
    • 2 tbsp corn syrup
    • 💧 200ml water
    • A dash of sesame oil
    • A sprinkle of sesame seeds

ขั้นตอน

1

Cut Vienna sausages diagonally into halves.

2

Cut fish cake sticks diagonally into quarters.

3

Mix soy sauce, oyster sauce, minced garlic, ginger wine, corn syrup, and water in a bowl.

4

Place fish cakes, sausages, and halved green chili in a pot. Pour the prepared sauce over them.

5

Cook over high heat until the sauce reduces and thickens.

6

Sprinkle sesame seeds and drizzle sesame oil before serving.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 12g
    โปรตีน
  • 20g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

This dish pairs well with steamed rice or noodles.You can substitute green chili with bell peppers for a milder flavor.Store leftovers in the fridge for up to 3 days.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล