ผัดมันฝรั่งง่ายๆ กับถั่วงอกและพริกหวาน
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ผัดมันฝรั่งง่ายๆ กับถั่วงอกและพริกหวาน
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ผัก
- ถั่วงอก 1 ถุง
- พริกหวาน 2 ลูก (หั่นบาง)
- 🥔 มันฝรั่ง 2 หัว (หั่นเป็นเส้น)
- 🧅 หอมหัวใหญ่ 1/2 ลูก (หั่นบาง)
เครื่องปรุง
- 🧂 เกลือ 1/2 ช้อนชา
- พริกไทยดำ เล็กน้อย
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ปอกเปลือกมันฝรั่ง หั่นเป็นเส้น แล้วแช่ในน้ำ
2
ตั้งกระทะบนไฟกลาง ใส่น้ำมันพืช ผัดหอมหัวใหญ่
3
ใส่พริกหวาน มันฝรั่ง และถั่วงอกลงไปผัดต่อ
4
ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำ เสร็จแล้วพร้อมเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
120
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 20gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ลดเวลาการปรุงถั่วงอกและพริกหวานเพื่อคงคุณค่าทางโภชนาการสามารถนำไปใส่กล่องอาหารกลางวันเพราะรสชาติยังดีแม้จะเย็นสามารถเพิ่มผักที่เหลือจากครัวเพื่อเพิ่มความหลากหลาย
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล