หมูผัดกะหล่ำปลีง่ายๆ
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
หมูผัดกะหล่ำปลีง่ายๆ
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
เนื้อสัตว์
- เนื้อหมูสไลซ์บาง 150g
ผัก
- กะหล่ำปลี 200g (หั่นชิ้นใหญ่)
- ต้นหอม 1 ต้น (หั่นเฉียง)
เครื่องปรุง
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- สาเก 1 ช้อนโต๊ะ
- 🍬 น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ตั้งน้ำมันงาในกระทะ แล้วผัดเนื้อหมูสไลซ์บางให้มีสีอ่อนๆ
2
ใส่กะหล่ำปลีและต้นหอมลงไป ผัดด้วยไฟแรงจนทุกอย่างเข้ากันดี
3
เติมซีอิ๊วขาว สาเก และน้ำตาลทราย คลุกเคล้าให้เข้ากัน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
230
แคลอรี่
- 16gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
คุณสามารถเปลี่ยนเนื้อหมูเป็นไก่หรือเนื้อวัวก็ได้ จะได้รสชาติอร่อยเหมือนกันปรับปริมาณน้ำตาลตามความหวานของกะหล่ำปลีในแต่ละฤดูกาล
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล