ผัดง่ายๆ มะเขือเทศและมะเขือยาว
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $3
ผัดง่ายๆ มะเขือเทศและมะเขือยาว
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $3
ส่วนผสม
ผัก
- 🍆 มะเขือยาว 2 ลูก (หั่นครึ่งแล้วหั่นตามขวาง)
- 🍅 มะเขือเทศ 2 ลูก (หั่นแบบหยาบๆ)
เครื่องปรุง
- โชยุ 2 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนชา
- 🧄 กระเทียม 1 กลีบ (สับละเอียด)
ขั้นตอน
1
ใส่น้ำมันมะกอกลงในกระทะแล้วตั้งไฟกลาง ใส่กระเทียมลงผัดเบาๆ จนมีกลิ่นหอม
2
เพิ่มมะเขือยาวลงในกระทะ ผัดประมาณ 3 นาทีจนเริ่มนิ่ม
3
ใส่มะเขือเทศและเทโชยุลงไป ผัดต่ออีก 2 นาที
4
คนให้เข้ากัน แล้วตักขึ้นใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
120
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 7gคาร์โบไฮเดรต
- 8gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพิ่มกระเทียมมากขึ้นจะช่วยให้กลิ่นหอมแรงขึ้นเติมน้ำเล็กน้อยขณะผัดเพื่อช่วยลดเวลาในการทำให้สุก
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล