Simple Tai Meshi (Sea Bream Rice)
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
Simple Tai Meshi (Sea Bream Rice)
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
Rice
- 🍚 1 cup soaked rice
Fish
- 🐟 1 slice of sea bream (80g)
Vegetables
- 🧅 Chopped green onion, as needed
Liquid
- 💧 Water, as needed
Seasonings
- 1 tbsp sake
- 1/2 tbsp mirin
- 🧂 1/3 tsp salt
- 1/2 tsp Japanese dashi powder
ขั้นตอน
Add soaked rice, seasonings (sake, mirin, salt, dashi powder), and water to the rice cooker up to the 1-cup mark. Mix well and flatten the rice. Place the sea bream slice on top and start the rice cooker.
Once cooked, remove the sea bream, carefully debone it, and flake the flesh. Mix the flaked fish back into the rice. Serve in bowls and garnish with chopped green onion.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
350
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 50gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use fresh sea bream for the best flavor.This dish can be stored in the fridge for up to 2 days.Pair with miso soup for a complete Japanese meal.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล