💡 เคล็ดลับ

เพื่อให้แพนเค้กฟูมากขึ้น หลีกเลี่ยงการผสมมากเกินไป คนแป้งแค่เพียงพอให้ส่วนผสมแห้งชุ่มเสิร์ฟขณะร้อนพร้อมเนยและน้ำเชื่อมสำหรับรสชาติแบบคลาสสิก หรือลองใช้ผึ้งหรือครีมตีสำหรับไอเดียสร้างสรรค์ใช้ทัพพีตักแป้งเพื่อให้ได้ปริมาณเท่า ๆ กัน เพื่อขนาดแพนเค้กที่สม่ำเสมอ