
Siraegi Jjageuli (Korean Dried Radish Greens Stew)
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
Siraegi Jjageuli (Korean Dried Radish Greens Stew)
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
Vegetables
- 300g dried radish greens
Seasonings
- 🧄 1 tbsp minced garlic
- 2 tbsp red pepper powder
- 1 tbsp soybean paste
- 1 tbsp anchovy powder
Liquid
- 1 cup broth
ขั้นตอน
Boil the dried radish greens, rinse them thoroughly, and squeeze out excess water. Cut into bite-sized pieces.
In a pot, combine the radish greens, minced garlic, red pepper powder, anchovy powder, soybean paste, and all other seasonings.
Pour the broth over the mixture and stir gently.
Cover the pot and simmer until the broth is reduced and the dish becomes thick.
Serve the Siraegi Jjageuli hot.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 6gโปรตีน
- 20gคาร์โบไฮเดรต
- 2gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Dried radish greens are rich in fiber and vitamins, making this dish a healthy choice.You can adjust the spice level by reducing or increasing the red pepper powder.Store leftovers in the fridge for up to 2 days.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล