CookPal AI
สตูไก่และกุ้งหม้อตุ๋น

สตูไก่และกุ้งหม้อตุ๋น

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $40

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 365 นาที
  • 8 จำนวนจาน
  • $15

ส่วนผสม

  • อุปกรณ์เตรียมและการทำอาหาร

    • 1 ถุงรองหม้อตุ๋นยี่ห้อ Reynolds®
  • ผัก

    • พริกหวานสีเขียว 1 ลูก, สับ
    • 🧅 หัวหอมใหญ่ 1 ลูก, สับ
    • 🥬 ขึ้นฉ่าย 2 ลำต้น, สับ
    • 🧄 กระเทียม 3 กลีบ, สับละเอียด
  • โปรตีน

    • 🍗 ต้นขาไก่ไร้หนังและกระดูก 1 ปอนด์, หั่นชิ้น
    • 🦐 กุ้งขนาดกลางสดหรือแช่แข็ง 1 ปอนด์, ปอกเปลือกและดึงเส้นดำออก
  • ของแห้ง

    • 🍅 มะเขือเทศตุ๋นกระป๋อง 2 (14.5 ออนซ์), ไม่สะเด็ดน้ำ
    • 🥣 น้ำซุปไก่โซเดียมต่ำ 1 (14.5 ออนซ์)
    • เครื่องปรุงรสคาจัน 1 ช้อนโต๊ะ
    • พริกไทยดำป่น ¼ ช้อนชา
    • พริกป่น ¼ ช้อนชา
  • เครื่องเคียง

    • 🍚 ข้าวขาวหรือข้าวกล้องสุกร้อนๆ 4 ถ้วย

ขั้นตอน

1

ปูหม้อตุ๋นขนาด 5-6 ควอร์ตด้วยถุงรองหม้อตุ๋นยี่ห้อ Reynolds

2

ใส่มะเขือเทศ ไก่ ซุป พริกหวาน หัวหอม ขึ้นฉ่าย กระเทียม เครื่องปรุงรสคาจัน พริกไทยดำ และพริกป่นลงในหม้อตุ๋นที่เตรียมไว้ คนเบา ๆ เพื่อผสมให้เข้ากัน

3

ปิดฝาและตุ๋นไฟต่ำเป็นเวลา 6 ชั่วโมง

4

เติมกุ้งแล้วคนเบา ๆ ปิดฝาและตุ๋นไฟต่ำจนกว่ากุ้งจะทึบแสง ประมาณ 3 นาที

5

เสิร์ฟพร้อมข้าวที่หุงสุก

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

0

แคลอรี่

  • 22g
    โปรตีน
  • 32g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 7g
    ไขมัน

💡 ใช้ถุงรองหม้อตุ๋นเพื่อการทำความสะอาดง่ายใส่กุ้งในตอนท้ายเพื่อเนื้อสัมผัสที่สมบูรณ์แบบสามารถปรับเครื่องปรุงรสคาจันตามความชอบเผ็ดของแต่ละคนได้