
ซุปไส้กรอกอิตาเลียนหม้อช้า
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 8 จำนวนจาน
- $15
ซุปไส้กรอกอิตาเลียนหม้อช้า
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 8 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
โปรตีน
- ไส้กรอกอิตาเลียน 1 ปอนด์ หรือไส้กรอกไก่งวงอิตาเลียน
ผัก
- 🧅 หัวหอมครึ่งถ้วย
- พริกเขียวครึ่งถ้วย
- 🧄 กระเทียม 3 กลีบ สับละเอียด
ของบรรจุกระป๋อง
- ซุปไก่โซเดียมต่ำ 6 ถ้วย
- ซอสมะเขือเทศกระป๋อง (8 ออนซ์) 2 กระป๋อง
- 🍅 มะเขือเทศลูกเต๋ากระป๋อง (14.5 ออนซ์) 1 กระป๋อง
เครื่องเทศ
- เครื่องปรุงรสอิตาเลียน 2 ช้อนชา
- พริกแดงป่นครึ่งช้อนชา
พาสต้า
- พาสต้าชนิดซีตีหรือเพนเน่ 8 ออนซ์
ชีสและสมุนไพร
- ริคอตต้าชีส 1 ถ้วย
- 🧀 พาร์เมซานชีสขูดครึ่งถ้วย
- 🌿 ใบโหระพาสดหั่นครึ่งถ้วย
ขั้นตอน
รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด
ตั้งกระทะใหญ่บนไฟกลาง ใส่ไส้กรอกและหัวหอม ใช้ทัพพีไม้คนออกเป็นก้อนจนสุกเหลือง เทน้ำมันออก
ใส่ส่วนผสมไส้กรอกลงในหม้อช้าขนาด 4-5 ควอร์ต เพิ่มซุปไก่ ซอสมะเขือเทศ มะเขือเทศลูกเต๋า พริกเขียว เครื่องปรุงรสอิตาเลียน กระเทียม และพริกแดงป่น
ปิดฝาและต้มที่ไฟต่ำเป็นเวลา 6-8 ชั่วโมง หรือที่ไฟแรงเป็นเวลา 3-4 ชั่วโมง หากใช้ไฟต่ำให้เปลี่ยนเป็นไฟแรง ใส่พาสต้า ปิดฝาและต้มต่ออีก 30 นาที
คนรวมริคอตต้าชีส พาร์เมซานชีส และโหระพาในชามเล็ก
ราดส่วนผสมริคอตต้าบนจานเสิร์ฟ รับประทานร้อนๆ และสนุกกับมื้ออาหาร!
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
350
แคลอรี่
- 22gโปรตีน
- 21gคาร์โบไฮเดรต
- 20gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพื่อประหยัดเวลา หั่นผักและเตรียมส่วนผสมชีสขณะรอซุปต้มใช้พาสต้าโฮลเกรนสำหรับเพิ่มใยอาหารหากต้องการสำหรับเวอร์ชันแคลอรี่ต่ำ ใช้ไส้กรอกไก่งวงแทนไส้กรอกอิตาเลียน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล