CookPal AI
recipe image

หมูและกะหล่ำปลีดองในหม้อทอดช้า

ค่าใช้จ่าย $20, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 480 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $20

ส่วนผสม

  • โปรตีน

    • 1 (1 ปอนด์) หมูสันในทั้งชิ้น
  • ผัก

    • 1 (24 ออนซ์) ถุงมันฝรั่งลูกเล็ก ไม่ปอกเปลือก
    • 1 (20 ออนซ์) กระป๋องกะหล่ำปลีดอง ไม่สะเด็ดน้ำ
  • ของเหลว

    • 💧 1 ถ้วยน้ำ หรือเพิ่มตามต้องการ
  • เครื่องปรุง

    • 🧂 เกลือและพริกไทยป่นตามชอบ
  • ไขมัน

    • 🧈 เนย ¼ ถ้วย หั่นเป็นก้อน

ขั้นตอน

1

รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด

2

ใส่หมูสันในทั้งชิ้นลงในหม้อทอดช้า จัดวางมันฝรั่งรอบหมู เทกะหล่ำปลีดองและน้ำผลลงไปบนหมูและมันฝรั่ง ใส่น้ำ 1 ถ้วย เนยก้อน เกลือ และพริกไทย

3

เคี่ยวในระดับต่ำจนกว่าหมูจะนุ่ม 8 ถึง 10 ชั่วโมง เพิ่มน้ำหลังจาก 8 ชั่วโมงหากส่วนผสมดูแห้ง

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

358

แคลอรี่

  • 22g
    โปรตีน
  • 36g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้ถุงรองหม้อทอดช้าสำหรับทำความสะอาดง่ายทำสูตรเป็นสองเท่าสำหรับอาหารเหลือ เพราะรสชาติจะอร่อยขึ้นในวันถัดไปเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งบดแทนมันฝรั่งลูกเล็กเพื่อความหลากหลาย

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล