หม้อไฟช้าสำหรับทำเนื้ออบ
ค่าใช้จ่าย $30, บันทึก $25
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 501 Min
- 8 จำนวนจาน
- $30
หม้อไฟช้าสำหรับทำเนื้ออบ
ค่าใช้จ่าย $30, บันทึก $25
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 501 Min
- 8 จำนวนจาน
- $30
ส่วนผสม
เนื้อสัตว์
- 4 ปอนด์ ชัคโรสต์
เครื่องปรุง
- 🧂 เกลือและพริกไทยตามชอบ
- 1 ซองผงซุปหอมใหญ่แห้ง
น้ำมันและของเหลว
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
- 💧 1 ถ้วยน้ำ
ผัก
- 🥕 แครอท 3 หัว หั่นเป็นชิ้น
- 🥔 มันฝรั่ง 3 หัว ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน
- 🧅 หอมใหญ่ 1 หัว หั่นเป็นชิ้น
- ขึ้นฉ่าย 1 ลำต้น หั่นเป็นชิ้น
ขั้นตอน
รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด
ปรุงรสชัคโรสต์ด้วยเกลือและพริกไทย
ตั้งน้ำมันในกระทะใบใหญ่บนไฟแรง ใส่โรสต์ลงไปทอดจนเป็นสีน้ำตาลประมาณ 4 นาทีต่อหนึ่งด้าน
วางโรสต์ลงในหม้อไฟช้า และโรยผงซุปไว้ด้านบน
เติมน้ำ และกระจายแครอท มันฝรั่ง หอมใหญ่ และขึ้นฉ่ายไว้ด้านบน
ปิดฝาและปรุงอาหารในระดับต่ำเป็นเวลา 8 ถึง 10 ชั่วโมง
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
540
แคลอรี่
- 46gโปรตีน
- 18gคาร์โบไฮเดรต
- 31gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ให้ใช้ชัคโรสต์ที่มีลายไขมันแทรกเพื่อความนุ่มคุณสามารถเพิ่มผักชนิดอื่น เช่น หัวผักกาดหรือหัวบีทสำหรับความหลากหลายของเหลือเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 3 วัน และรสชาติจะยิ่งดีขึ้นเมื่ออุ่นใหม่
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล