
Smoked Salmon and Turnip Marinade
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
Smoked Salmon and Turnip Marinade
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
Main Ingredients
- 🐟 80g smoked salmon
- 3 turnips (240g), with leaves
- 🧂 1/3 tsp salt
Seasoning
- 🍋 1 tbsp lemon juice
- 2 tbsp olive oil
- 🍬 1 tsp sugar
- 🧂 Pinch of salt
- Pinch of black pepper
ขั้นตอน
1
Cut turnips into halves, peel, and slice thinly. Sprinkle with 1/3 tsp salt, massage, let sit for 10 minutes, then squeeze out excess water.
2
Cut smoked salmon into bite-sized pieces.
3
Mix all seasoning ingredients in a bowl. Add turnips and smoked salmon, then mix well.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 10gโปรตีน
- 8gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Chill the marinade for at least 30 minutes to enhance the flavors.Use fresh turnips with leaves for added texture and presentation.Adjust the seasoning to your taste, especially the sugar and salt balance.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล