CookPal AI
recipe image

Smoked Salmon Okara Salad

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • Main

    • 🐟 80g smoked salmon
    • 🧅 1/4 onion, thinly sliced
    • 🍋 2 tsp lemon juice
  • Seasoning

    • 80g fresh okara
    • 2 tbsp mayonnaise
    • 1 tbsp olive oil
    • 🧂 Pinch of salt and pepper

ขั้นตอน

1

Thinly slice the onion and soak it in water to remove bitterness. Drain the water once done. Mix smoked salmon with lemon juice in a container and let it sit for 5 minutes.

2

In a bowl, mix the fresh okara, mayonnaise, olive oil, and a pinch of salt and pepper.

3

Add the onion and smoked salmon to the bowl and mix thoroughly.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

180

แคลอรี่

  • 12g
    โปรตีน
  • 8g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 12g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh okara for the best texture and flavor.Chill the salad before serving for a refreshing taste.You can substitute smoked salmon with grilled chicken or tofu for variation.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล