คีชแซลมอนรมควัน
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $25
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 จำนวนจาน
- $15
คีชแซลมอนรมควัน
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $25
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
ฐาน
- แป้งพายขนาด 1 (9 นิ้ว)
ไส้
- 🐟 ปลาแซลมอนรมควัน 8 ออนซ์ แบ่งเป็นชิ้นเล็กๆ
- ครีมชีส 5 ออนซ์
- ผักชีลาว 1 ช้อนชา (ไม่ใส่ก็ได้)
- 🥚 ไข่ 8 ฟอง
- 🥛 นม ¾ ถ้วย
- 🧂 เกลือตามชอบ
- พริกไทยดำป่นตามชอบ
- ชีสเชดดาร์ขูดฝอย 1 (8 ออนซ์)
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) กดแป้งพายลงในจานพาย
นำแป้งพายเข้าอบจนเหลืองทองบางเบา ประมาณ 10-12 นาที
วางปลาแซลมอนรมควันให้ทั่วบนแป้งพาย ใช้มือทาครีมชีสบนชั้นปลาแซลมอน หากต้องการโรยผักชีลาวบนชั้นครีมชีส
ในชาม ตีไข่ นม เกลือ และพริกไทยเข้าด้วยกัน เทส่วนผสมนี้ลงบนชั้นครีมชีสให้ใกล้ขอบแป้ง โรยชีสเชดดาร์ขูดฝอยบนชั้นไข่
อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนคีชเซ็ตตัวและตรงกลางพองขึ้น ประมาณ 40-50 นาที
ปล่อยให้เย็นประมาณ 5 นาทีก่อนเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
363
แคลอรี่
- 22gโปรตีน
- 13gคาร์โบไฮเดรต
- 25gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ปล่อยให้คีชเย็นเล็กน้อยเพื่อให้ตัดง่ายขึ้นเสิร์ฟพร้อมสลัดซีซาร์เพื่อความครบเครื่องเปลี่ยนผักชีลาวด้วยพาร์สลีย์หรือต้นหอมเพื่อลิ้มรสชาติที่แตกต่างเตรียมไว้ล่วงหน้าแล้วแช่เย็น เอาเข้าอบใหม่เมื่อจะทาน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล