Snap Pea Tomato Soup
ค่าใช้จ่าย $5.5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5.5
Snap Pea Tomato Soup
ค่าใช้จ่าย $5.5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5.5
ส่วนผสม
Main
- 4 slices bacon
- 6 snap peas (60g)
- 🧅 1/2 onion (100g), sliced
- 1 tbsp olive oil
Soup Base
- 1/2 tsp consomme
- 🧂 1/3 tsp salt
- Pinch of pepper
- 🍅 200ml unsalted tomato juice
- 💧 200ml water
ขั้นตอน
Remove the strings from snap peas and cut them diagonally in half. Slice the onion thinly.
Cut the bacon into 7mm wide strips.
Heat olive oil in a pot over medium heat, add bacon and onion, and sauté until the onion becomes tender.
Add the soup base ingredients (consomme, salt, pepper, tomato juice, and water), stir well, and bring to a boil. Cover and simmer on low heat for 4–5 minutes. Add snap peas and cook for an additional 30 seconds.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 8gโปรตีน
- 12gคาร์โบไฮเดรต
- 7gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
This soup is perfect for a quick breakfast or light meal.You can substitute bacon with tofu for a vegetarian option.Store leftovers in the fridge for up to 2 days.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล