CookPal AI
recipe image

โซบะหมูทอด

ค่าใช้จ่าย $14, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $14

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลักและซอส

    • 🐖 หมูทอด 2 ชิ้น
    • 🍜 เส้นโซบะ 200 กรัม
    • 🌿 ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
    • 🍭 น้ำตาล 1 ช้อนชา
    • 🍋 น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

ต้มเส้นโซบะในน้ำเดือดเป็นเวลา 5 นาที แล้วล้างด้วยน้ำเย็นและสะเด็ดน้ำออก

2

ใส่ซอสถั่วเหลือง น้ำตาล น้ำส้มสายชู และน้ำมันงาลงในชาม ผสมให้เข้ากันเพื่อทำซอสสำหรับคลุก

3

ทอดหรือย่างหมูทอดจนสุก หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เพื่อเตรียมไว้

4

คลุกเส้นโซบะกับซอสที่เตรียมไว้ให้เข้ากันแล้วจัดใส่จาน วางหมูทอดที่หั่นไว้ด้านบน

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

600

แคลอรี่

  • 28g
    โปรตีน
  • 40g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 30g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เตรียมซอสไว้ล่วงหน้าในตู้เย็น แล้วทำเส้นเพียงอย่างเดียวเมื่อพร้อม จะช่วยประหยัดเวลาสามารถใช้หมูทอดที่เหลือและเติมเครื่องเคียงสดเพื่อเพิ่มรสชาติ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล