CookPal AI
recipe image

Soft Chicken Breast Steak

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Protein

    • 🍗 1 piece (300g) chicken breast
  • Seasoning

    • 1 tbsp sake
    • 🧂 1/2 tsp salt
    • A pinch of pepper

ขั้นตอน

1

Place the chicken breast in a frying pan and add sake, salt, and pepper. Massage until the liquid is absorbed.

2

Cook the chicken skin-side down on very low heat with a lid on for 10 minutes. Turn off the heat and let it rest for 5 minutes to finish cooking with residual heat.

3

Remove the lid and cook on high heat for about 1 minute until the juices evaporate. Slice into bite-sized pieces.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 30g
    โปรตีน
  • 1g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 5g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Pair this dish with a fresh salad or miso soup for a complete meal.Use a non-stick pan to avoid sticking and ensure even cooking.Letting the chicken rest after cooking helps retain its juices.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล