
ทาโก้ไก่นุ่ม
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 นาที
- 4 จำนวนจาน
- $10
ทาโก้ไก่นุ่ม
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 นาที
- 4 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🍗 เนื้ออกไก่ 2 ชิ้น, ละลาย, ลอกหนังและกระดูกออก
- น้ำมันพืช 1/2 ช้อนชา
- 🧄 กระเทียม 1 ช้อนชา, สับละเอียด
- 🧂 เกลือ 1/4 ช้อนชา
- พริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา
- เครื่องปรุงรสทาโก้หรือผงชิลี 2/3 ช้อนโต๊ะ
- พริกเขียว 1 ลูก, หั่นแว่น
- 🧅 หัวหอมขนาดกลาง 1 ลูก, หั่นแว่น
- ตอร์ตีย่าแบบนุ่ม 4 แผ่น, ขนาด 6 นิ้ว
- ผักคอส 1/4 หัว, ซอยบาง
- 🍅 มะเขือเทศ 1/4 ถ้วย, สับ
- ผักชีหรือผักชีฝรั่ง 1 ช้อนโต๊ะ, สับ
ขั้นตอน
1
ในชามขนาดใหญ่ ผสมไก่ น้ำมันพืช กระเทียม เกลือ และพริกไทย
2
หากต้องการเพิ่มเครื่องปรุงรสทาโก้หรือผงชิลี
3
ปิดชามด้วยพลาสติกแร็ป และแช่เย็นประมาณ 30 นาที
4
ขณะที่หมักไก่ ให้ทำพริกเขียวและหัวหอมบนเตาไฟปานกลางจนกว่าจะสุก ประมาณ 12 นาที
5
ทอดไก่ด้วยไฟปานกลางเป็นเวลา 10-15 นาทีต่อแต่ละด้าน
6
วางไก่ที่ปรุงสุกแล้วลงบนจาน ปล่อยให้เย็นประมาณ 5 นาที และหั่นเป็นชิ้น
7
ประกอบทาโก้: วางไก่บนตอร์ตีย่า ใส่พริก หัวหอม ผักคอส มะเขือเทศ และซัลซ่า โรยด้วยผักชีหรือผักชีฝรั่งตามชอบ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
175
แคลอรี่
- 16gโปรตีน
- 19gคาร์โบไฮเดรต
- 4gไขมัน
💡 หมักไก่นานขึ้นเพื่อรสชาติที่เข้มข้นขึ้น.สำหรับทาโก้ที่เผ็ดมากขึ้น เพิ่มผงชิลีหรือน้ำจิ้มเผ็ด.เพื่อประหยัดเวลา ให้หั่นผักไว้ล่วงหน้าและเก็บไว้ในตู้เย็น.