CookPal AI
ทาโก้ไก่นุ่ม

ทาโก้ไก่นุ่ม

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 60 นาที
  • 4 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • 🍗 เนื้ออกไก่ 2 ชิ้น, ละลาย, ลอกหนังและกระดูกออก
    • น้ำมันพืช 1/2 ช้อนชา
    • 🧄 กระเทียม 1 ช้อนชา, สับละเอียด
    • 🧂 เกลือ 1/4 ช้อนชา
    • พริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา
    • เครื่องปรุงรสทาโก้หรือผงชิลี 2/3 ช้อนโต๊ะ
    • พริกเขียว 1 ลูก, หั่นแว่น
    • 🧅 หัวหอมขนาดกลาง 1 ลูก, หั่นแว่น
    • ตอร์ตีย่าแบบนุ่ม 4 แผ่น, ขนาด 6 นิ้ว
    • ผักคอส 1/4 หัว, ซอยบาง
    • 🍅 มะเขือเทศ 1/4 ถ้วย, สับ
    • ผักชีหรือผักชีฝรั่ง 1 ช้อนโต๊ะ, สับ

ขั้นตอน

1

ในชามขนาดใหญ่ ผสมไก่ น้ำมันพืช กระเทียม เกลือ และพริกไทย

2

หากต้องการเพิ่มเครื่องปรุงรสทาโก้หรือผงชิลี

3

ปิดชามด้วยพลาสติกแร็ป และแช่เย็นประมาณ 30 นาที

4

ขณะที่หมักไก่ ให้ทำพริกเขียวและหัวหอมบนเตาไฟปานกลางจนกว่าจะสุก ประมาณ 12 นาที

5

ทอดไก่ด้วยไฟปานกลางเป็นเวลา 10-15 นาทีต่อแต่ละด้าน

6

วางไก่ที่ปรุงสุกแล้วลงบนจาน ปล่อยให้เย็นประมาณ 5 นาที และหั่นเป็นชิ้น

7

ประกอบทาโก้: วางไก่บนตอร์ตีย่า ใส่พริก หัวหอม ผักคอส มะเขือเทศ และซัลซ่า โรยด้วยผักชีหรือผักชีฝรั่งตามชอบ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

175

แคลอรี่

  • 16g
    โปรตีน
  • 19g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 4g
    ไขมัน

💡 หมักไก่นานขึ้นเพื่อรสชาติที่เข้มข้นขึ้น.สำหรับทาโก้ที่เผ็ดมากขึ้น เพิ่มผงชิลีหรือน้ำจิ้มเผ็ด.เพื่อประหยัดเวลา ให้หั่นผักไว้ล่วงหน้าและเก็บไว้ในตู้เย็น.