สลัดเส้นบะหมี่โซเม็ง
ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $4
สลัดเส้นบะหมี่โซเม็ง
ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $4
ส่วนผสม
วัตถุดิบพื้นฐาน
- เส้นโซเม็ง 150 กรัม
- 🥒 แตงกวา 1 ลูก (ซอยบาง)
- 🥕 แครอท 1/2 ลูก (ซอยบาง)
- ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
- 🍶 น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ
- ✨ งา 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
ต้มเส้นโซเม็งในน้ำเดือดประมาณ 3–4 นาที แล้วล้างด้วยน้ำเย็นให้สะอาด
2
เตรียมแตงกวาและแครอทโดยซอยบาง
3
ผสมซอสถั่วเหลือง น้ำส้มสายชู และน้ำมันงาเพื่อทำซอส
4
ใส่เส้นโซเม็งที่ต้มแล้ว แตงกวา และแครอทลงในชามใหญ่ แล้วคลุกเคล้ากับซอส
5
โรยหน้าด้วยงาก่อนนำใส่จานเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
200
แคลอรี่
- 6gโปรตีน
- 35gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถเพิ่มผักชนิดต่างๆ เพื่อลดความจำเจและเพิ่มความอร่อยสลัดเส้นโซเม็งที่เหลือสามารถเก็บในตู้เย็นและใช้เป็นมื้อกลางวันอย่างง่ายๆ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล