CookPal AI
recipe image

แป้งครีมเปรี้ยวสำหรับเพียโรกี

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 48 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • แป้ง

    • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 6 ถ้วย
    • 🧂 เกลือ 2 ช้อนชา
    • 🥚 ไข่ 3 ฟอง
    • ครีมเปรี้ยว ½ ถ้วย
    • 🥛 นม ¼ ถ้วย

ขั้นตอน

1

ตีแป้ง เกลือ ไข่ ครีมเปรี้ยว และนมเข้าด้วยกันในชาม

2

เพิ่มแป้งเพิ่มเติมตามความจำเป็นเพื่อให้แป้งไม่เหนียว

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

67

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 12g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 1g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใส่แป้งเพิ่มทีละ 1 ช้อนโต๊ะเพื่อให้ได้ความข้นที่ต้องการพักแป้งไว้ 20 นาทีก่อนจะรีดออกเพื่อให้มีความยืดหยุ่นที่ดีขึ้นใช้แป้งนี้สำหรับไส้หลากหลายชนิด เช่น มันบดและชีสหรือกะหล่ำปลีดอง

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล