CookPal AI
recipe image

ขนมหมากล้อมทางใต้

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 24 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • แป้งพื้นฐาน

    • สเปรย์สำหรับทำอาหารที่มีแป้งผสม
    • 1 (15.25 ออนซ์) แพ็คเกจแป้งเค้กสีเหลือง
    • 1 ถ้วยเนยละลายที่ไม่ใส่เกลือ
    • 🥚 ไข่ใหญ่ 1 ฟอง
    • 1 ถ้วยวอลนัทสับ
  • ไส้

    • ครีมชีสขนาด 8 ออนซ์ 2 แพ็ค นำมาอุณหภูมิห้องก่อนใช้
    • น้ำตาลไอซิ่ง 4 ถ้วยตวง
    • 🥚 ไข่ใหญ่ 2 ฟอง

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) พรมกระทะขนาด 9x13 นิ้วด้วยสเปรย์ทำอาหารที่มีแป้ง

2

ทำแป้งพื้นฐาน: ผสมแป้งเค้ก เนยละลาย และไข่เข้าด้วยกันในชาม คนให้เข้ากันกับวอลนัท กดส่วนผสมลงในถาดอบที่เตรียมไว้แล้ว

3

ทำไส้: ตีครีมชีสและน้ำตาลไอซิ่งในชามผสมด้วยเครื่องตีไฟฟ้าจนเนียน ตีไข่ทีละฟองจนเข้ากัน เทลงบนแป้งพื้นฐานและเกลี่ยให้เรียบ

4

อบในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 45 นาที นำออกจากเตาอบแล้วปล่อยให้เย็นสนิทในถาดก่อนตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม 24 ชิ้น

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

344

แคลอรี่

  • 4g
    โปรตีน
  • 38g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 21g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ห่อชิ้นสี่เหลี่ยมแต่ละชิ้นแยกกันสำหรับการขายขนมเบเกอรี่หรือควบคุมปริมาณปล่อยให้อาหารเย็นสนิทก่อนตัดเพื่อให้ตัดได้สะอาดใช้กระดาษรองอบในถาดเพื่อให้นำออกง่าย

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล