CookPal AI
recipe image

สลัดกะหล่ำสไตล์ภาคใต้

ค่าใช้จ่าย $5.5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 8 จำนวนจาน
  • $5.5

ส่วนผสม

  • ผัก

    • กะหล่ำปลี 1 หัว ซอยละเอียด
    • 🥕 แครอท 2 หัว หั่นละเอียด
    • 🧅 หัวหอมสับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
  • ผลิตภัณฑ์จากนม

    • มายองเนส ½ ถ้วย
    • 🥛 นม ¼ ถ้วย
    • บัตเตอร์มิลค์ ¼ ถ้วย
  • เครื่องปรุงและเครื่องเทศ

    • น้ำตาลทรายขาว ⅓ ถ้วย
    • น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำส้มสายชูกลั่นขาว 2 ช้อนโต๊ะ
    • 🧂 เกลือ ½ ช้อนชา
    • พริกไทยดำป่น ⅛ ช้อนชา

ขั้นตอน

1

รวบรวมส่วนผสม.

2

ในชามแยก ตีมายองเนส น้ำตาล นม บัตเตอร์มิลค์ น้ำมะนาว น้ำส้มสายชู เกลือ และพริกไทยดำจนเนียนและน้ำตาลละลาย.

3

ผสมกะหล่ำปลี แครอท และหัวหอมในชามสลัดขนาดใหญ่.

4

เทน้ำสลัดลงบนส่วนผสมกะหล่ำปลีและคลุกเคล้าให้เข้ากันอย่างทั่วถึง.

5

ปิดชามและแช่สลัดในตู้เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมง (ยิ่งนานยิ่งดี) คลุกอีกครั้งก่อนเสิร์ฟ.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

184

แคลอรี่

  • 3g
    โปรตีน
  • 20g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 11g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เพื่อรสชาติที่ดีที่สุด ควรแช่coleslawไว้หลายชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ.ปรับรสชาติตามความชอบของคุณ.ใช้เครื่องเตรียมอาหารสำหรับการสับกะหล่ำปลีและแครอทอย่างรวดเร็ว.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล