Soy Sauce Braised Potatoes
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $8
Soy Sauce Braised Potatoes
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
Main Ingredients
- 🥔 5 potatoes
- 3 tbsp vegetable oil
- 450 ml water
- 5 tbsp soy sauce
- 6 tbsp corn syrup
- 2.5 tbsp sesame seeds
- 🧄 2 tbsp minced garlic
ขั้นตอน
Peel and dice 5 potatoes into bite-sized cubes.
Rinse the diced potatoes in water to remove excess starch.
Heat a frying pan and add 3 tbsp of vegetable oil.
Add the drained potatoes and sauté until the surface turns golden brown.
Pour 450 ml of water into the pan.
Add 5 tbsp of soy sauce.
Add 6 tbsp of corn syrup.
Simmer the mixture on medium heat until reduced by two-thirds.
Turn off the heat and sprinkle 2.5 tbsp of sesame seeds.
Mix the sesame seeds into the potatoes and transfer to a serving dish.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 45gคาร์โบไฮเดรต
- 6gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use fresh potatoes for better texture and flavor.Adjust the sweetness by reducing or increasing the corn syrup.Serve as a side dish with rice or other Korean dishes.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล