CookPal AI
recipe image

Soybean Miso Stir-fry

ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $3.5

ส่วนผสม

  • Legumes

    • 🌱 80g roasted soybeans
  • Condiments

    • 1 tsp mirin
    • 🍬 1 tbsp sugar
    • 2 tbsp miso
    • 2 tsp sesame oil

ขั้นตอน

1

Heat sesame oil in a frying pan and add roasted soybeans. Stir-fry over medium heat for 3 minutes.

2

Turn off the heat and add mirin, sugar, and miso. Mix well until combined.

3

Heat on low until the miso starts bubbling, then stir briefly and remove from heat.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

150

แคลอรี่

  • 8g
    โปรตีน
  • 12g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 6g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

This dish pairs perfectly with steamed rice.Store leftovers in an airtight container in the fridge for up to 3 days.You can substitute sugar with honey for a different sweetness profile.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล