สลัดดอกกะหล่ำกับมิโสะ
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $6
สลัดดอกกะหล่ำกับมิโสะ
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $6
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🥦 ดอกกะหล่ำ 150 กรัม (หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ)
- เต้าหู้ 100 กรัม (หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ)
เครื่องปรุงรส
- มิโสะ 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนชา
- น้ำมันงา 1/2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ลวกดอกกะหล่ำเล็กน้อยแล้วเตรียมไว้.
2
ผสมมิโสะ ซอสถั่วเหลือง และน้ำมันงาให้เข้ากันเพื่อทำซอส.
3
ใส่ดอกกะหล่ำลวกและเต้าหู้ในชาม แล้วคลุกเคล้ากับซอสที่เตรียมไว้.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
90
แคลอรี่
- 8gโปรตีน
- 6gคาร์โบไฮเดรต
- 4gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
รสชาติที่นุ่มนวลที่เด็กๆ ชื่นชอบ และลดการใช้เครื่องปรุงรสลง.สามารถเพิ่มผักอื่นๆ เพื่อให้เมนูหลากหลายขึ้น.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล