CookPal AI
recipe image

Spaetzle II

ค่าใช้จ่าย $2.5, บันทึก $7

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $2.5

ส่วนผสม

  • Dry Ingredients

    • 1 cup all-purpose flour

  • Wet Ingredients

    • 🥚 2 eggs

ขั้นตอน

1

Place flour in a medium bowl, making a well for the eggs.

2

Introduce the eggs and mix with a fork; then knead to form a stiff dough.

3

Pinch off half-inch pieces of batter with fingers.

4

Cook pinched pieces in a large pot of boiling water until dumplings float to the top.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

149

แคลอรี่

  • 6g
    โปรตีน
  • 24g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 3g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Spaetzle can be frozen after cooking for easy leftovers.Serve with butter, cheese, or as a side dish to a hearty main course.For added flavor, try mixing in spices or herbs into the dough (e.g., nutmeg or parsley).Using a spaetzle maker or colander can make shaping faster and more consistent.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล