สปาเก็ตตี้โบโลเนส
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 4 จำนวนจาน
- $15
สปาเก็ตตี้โบโลเนส
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 4 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
พาสต้า
- 🍝 สปาเก็ตตี้ 400 กรัม
เนื้อ
- 🍖 เนื้อวัวบด 300 กรัม
ผัก
- 🧅 หัวหอม 1 ลูก (สับละเอียด)
- 🥕 แครอท 1 หัว (สับละเอียด)
- เซเลอรี่ 1 ก้าน (สับละเอียด)
เครื่องปรุง
- 🍅 มะเขือเทศกระป๋อง 1 กระป๋อง
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำ เล็กน้อย
ขั้นตอน
1
ต้มน้ำในหม้อให้เดือด แล้วต้มสปาเก็ตตี้เป็นเวลาเท่าที่กำหนด เมื่อเสร็จแล้วให้สะเด็ดน้ำออก
2
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันมะกอก แล้วผัดหัวหอม แครอท และเซเลอรี่
3
ใส่เนื้อบดลงไป ผัดจนเนื้อแตกออกเป็นชิ้นเล็ก
4
ใส่มะเขือเทศกระป๋อง เกลือ และพริกไทยดำแล้วเคี่ยวประมาณ 15 นาที
5
คลุกสปาเก็ตตี้ที่ต้มไว้กับซอส แล้วจัดเสิร์ฟในจานพร้อมรับประทาน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
480
แคลอรี่
- 23gโปรตีน
- 65gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
การใช้เนื้อบดทั้งวัวและหมูทำให้รสชาติมีความเข้มข้นยิ่งขึ้นเพิ่มเครื่องเทศและสมุนไพร เช่น ใบเบซิลและออริกาโน จะช่วยเพิ่มกลิ่นและรสชาติแบบอิตาเลียน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล