ต้มน้ำในหม้อใบใหญ่โดยใส่เกลือเล็กน้อยจนเดือด ใส่เส้นพาสต้าลงไปต้มประมาณ 8-10 นาที หรือจนกว่าจะสุกแบบ al dente จากนั้นสะเด็ดน้ำออก

ใส่เบคอนลงในกระทะขนาดใหญ่และลึก ทอดบนไฟกลางสูงจนสีน้ำตาลสม่ำเสมอ เทน้ำมันออกบางส่วน บี้เบคอนและพักไว้

เจียวไข่ในน้ำมันที่เหลือจากการทอดเบคอน