CookPal AI
recipe image

สปาเก็ตตี้กับกระเทียมและโหระพา

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 8 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • ส่วนประกอบหลัก

    • 1 (16 ออนซ์) แพ็คเกจเส้นสปาเก็ตตี้ดิบ
    • ¼ ถ้วยน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ
    • ¼ ถ้วยเนยละลายไม่ใส่เกลือ
    • 🧄 4 กลีบกระเทียมสับละเอียด
    • 1 ถ้วยใบโหระพาสดหั่นหยาบ
    • เกลือและพริกไทยตามชอบ
    • 🧀 ½ ถ้วยชีสพาร์เมซานขูดสด

ขั้นตอน

1

ต้มน้ำในหม้อขนาดใหญ่ให้เดือด เติมเกลือเล็กน้อย ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงในหม้อ ต้มเป็นเวลา 8-10 นาที จนสุกแต่ยังเหนียวนุ่ม จากนั้นสะเด็ดน้ำออก

2

ในชามขนาดใหญ่ คลุกเคล้าสปาเก็ตตี้กับน้ำมันมะกอก เนย กระเทียม โหระพา เกลือ และพริกไทย ให้เคลือบทั่วอย่างสม่ำเสมอ จัดเสิร์ฟพร้อมชีสพาร์เมซาน

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

336

แคลอรี่

  • 9g
    โปรตีน
  • 41g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สำหรับรสชาติเพิ่มเติม ให้โรยพริกป่นเล็กน้อยหรือเพิ่มชีสพาร์เมซานอีกหน่อยเก็บน้ำจากการต้มเส้นสปาเก็ตตี้แล้วเติมน้ำหนึ่งอึกขณะคลุกเส้น เพื่อให้เนื้อสัมผัสเข้มข้นขึ้นจับคู่อาหารจานนี้กับสลัดผักเขียวและขนมปังกระเทียมเพื่อสร้างมื้ออาหารที่สมบูรณ์

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล