CookPal AI
recipe image

สปาเก็ตตี้พร้อมซอสเนื้อแบบรวดเร็ว

ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $18

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 จำนวนจาน
  • $12

ส่วนผสม

  • พาสต้า

    • เส้นสปาเก็ตตี้โฮลวีท 1 ปอนด์
  • น้ำมัน

    • น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ 2 ช้อนชา
  • ผัก

    • 🧅 หัวหอมใหญ่ 1 หัว หั่นละเอียด
    • 🥕 แครอทขนาดใหญ่ 1 หัว หั่นละเอียด
    • ขึ้นฉ่ายฝรั่ง 1 ลำต้น หั่นละเอียด
    • 🧄 กระเทียม 4 กลีบ สับละเอียด
  • เครื่องปรุงรส

    • เครื่องปรุงรสอิตาเลียน 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🧂 เกลือ 1/2 ช้อนชา
  • โปรตีน

    • เนื้อบดไม่มีไขมัน 1 ปอนด์
  • ผลิตภัณฑ์จากมะเขือเทศ

    • 🍅 มะเขือเทศบดกระป๋อง 1 กระป๋อง (14 ออนซ์)
  • สมุนไพร

    • พาร์สลีย์ใบแบนสับ 1/4 ถ้วย
  • ผลิตภัณฑ์นม

    • 🧀 ชีสพาร์เมซานขูด 1/2 ถ้วย

ขั้นตอน

1

ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ

2

ทำอาหารพาสต้าตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ สะเด็ดน้ำออก

3

ตั้งน้ำมันในกระทะขนาดใหญ่บนไฟกลาง

4

ใส่หัวหอม แครอท และขึ้นฉ่ายลงไป ผัดเป็นระยะๆ จนกว่าหัวหอมจะเริ่มเป็นสีน้ำตาลใช้เวลาประมาณ 5 ถึง 8 นาที

5

ใส่กระเทียมและเครื่องปรุงรสอิตาเลียนลงไป ผัดจนได้กลิ่นหอม ประมาณ 30 วินาที

6

ใส่เนื้อวัวลงไป ผัดและบี้ให้กระจายด้วยช้อน จนกว่าจะไม่เป็นสีชมพู ใช้เวลาประมาณ 3 ถึง 5 นาที

7

เพิ่มความร้อนเป็นไฟแรง ใส่มะเขือเทศลงไป ผัดจนข้น ใช้เวลาประมาณ 4 ถึง 6 นาที

8

ใส่พาร์สลีย์และเกลือ คนให้เข้ากัน เสิร์ฟซอสราดบนพาสต้า โรยด้วยชีส

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

389

แคลอรี่

  • 28g
    โปรตีน
  • 53g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 9g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

หากต้องการเสิร์ฟน้อยลง ให้ทำอาหารพาสต้าน้อยลงและแช่แข็งซอสที่เหลือเสิร์ฟพร้อมบรอกโคลีนึ่ง ขนมปังกระเทียม และลูกแพร์อบ เพื่อเป็นมื้ออาหารครบถ้วนใช้ชีสพาร์เมซานขูดสดใหม่สำหรับรสชาติที่ดีที่สุด

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล