CookPal AI
recipe image

ถั่วชิกพีทอดลมร้อนปรุงรส

ค่าใช้จ่าย $2.5, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $2.5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • กระป๋องถั่วชิกพีขนาด 15 ออนซ์ ล้างและสะเด็ดน้ำ
  • เครื่องปรุง

    • ยีสต์โภชนาการ 1 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
    • ปาปริก้ารมควัน 1 ช้อนชา
    • 🧄 ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
    • 🧂 เกลือ ½ ช้อนชา
    • ลูกจันทน์เทศ 1 หยิบมือ

ขั้นตอน

1

กระจายถั่วชิกพีบนกระดาษเช็ดมือสองชั้น ปิดด้านบนด้วยกระดาษเช็ดมืออีกชั้นแล้วปล่อยให้แห้งเป็นเวลา 30 นาที

2

เปิดเครื่องทอดลมร้อนที่อุณหภูมิ 355 องศาฟาเรนไฮต์ (180 องศาเซลเซียส)

3

รวมถั่วชิกพีแห้ง ยีสต์โภชนาการ น้ำมันมะกอก ปาปริก้ารมควัน ผงกระเทียม เกลือ และลูกจันทน์เทศในชาม คลุกเคล้าให้ทั่ว

4

ใส่ถั่วชิกพีลงในเครื่องทอดลมร้อนและทอดจนกรอบประมาณ 20 ถึง 22 นาที เขย่าทุกๆ 4 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

124

แคลอรี่

  • 5g
    โปรตีน
  • 17g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 4g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าถั่วชิกพีแห้งสนิทก่อนทอดด้วยลมร้อนเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่กรอบที่สุดเขย่าตะกร้าทอดลมร้อนบ่อยครั้งเพื่อให้กรอบอย่างสม่ำเสมอเก็บส่วนที่เหลือในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อรักษาความกรอบ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล